Wenn ich Königin von Haidhausen wäre, würde ich versuchen, meiner Rolle gerecht zu werden. Also immer freundliches Keksdosen-aufschrauben-Winken, eine Krone, naja und was noch so dazu gehört. Das L'angolo gilt als beste Pizzeria Haidhausens mindestens, vielleicht sogar Münchens. Bewusst haben Herr P. und ich uns dieses Highlight aufgehoben, gut, Schwierigkeiten der Platzreservierung waren Teil des Problems. Gestern war es dann so weit, am Lady's-Caipi-Tag haben wir eine Pizza "L'Angolo" gegessen. Doch zunächst zur Karte: was mich bei Piazzetta positiv überraschte, fand ich bei L'Angolo befremdlich: Hawaii, Napoli und Cappricciosa tummelten sich nebeneinander. Überraschend war, dass es auch Einzelzutaten gab: die Carciofini beispielsweise mit nur Artischocken oder die Amsterdam mit Petersilie und Knoblauch (?). L'Angolo kam klassisch mit Gorgonzola, Salami, Knoblauch und Petersilie (wo war die eigentlich?). Der Teig war gut: nicht zu hart, nicht zu dunkel am Rand und sehr dünn, dabei doch fest genug um trotz Gorgonzola mit der Hand gegessen zu werden. Soweit so gut. Aber - wie gesagt - die Königsweihe verlangt meines Erachtens danach, dass Versprechen eingehalten werden (wo war die Petersilie?) und bei Salami eben doch die gute italienische und nicht die einfache Salami gewählt wird, die kleine Fettsuppen in den Scheiben bildet.
Fazit von Mr. Pü und mir: L'Angolo ist eine Runde weiter, vorne liegt immernoch Piazzetta...
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