Montag, 2. August 2010

BOP smash


Wir fangen hier nicht klein an, sondern gleich mit der vollen Ladung. Denn in München ist das Essen im Durchschnitt besser, teurer und damit einer differenzierteren Kritik zugänglich. Auf Anraten von Herrn Püpü (Entschuldigung, Monsieur PuePue) steige ich also direkt mit einer Battle of the Pizza ein. Die aufmerksamen LeserInnen erinnern sich sicher noch an die Battle of the Burgers, aber die kommende Battle lässt kein Auge trocken. Denn wir befinden uns im Alprandgebiet, gewissermaßen in direkter Nachbarschaft zur Mutter aller Pizzen.
Test I: Da Cavaliere, Weißenburger Straße.
Nach einiger Verhandlung wird entschieden, dass für die BOP nicht immer die gleiche Pizza genommen werden muss, dennoch steige ich mit einer Siciliana ein zumal (so der italienisch sprechende junge Mann am Nebentisch) hier süditalienisch gesprochen wird.
Der Teig: kross aber nicht mehlig, eher etwas ölig, als wäre die Pizza fritiert. Die Auberginen gewohnt fettig und sättigend, selbst bei der kleinen Portion (zu 8,50 - jaja, ihr Ovidgänger, bitte beömmelt euch jetzt). Ansonsten eine ordentliche, sehr saftige, ja eigentlich extrem schmackhafte Pizza ohne Beanstandungen. Die Oliven mit Stein hatten einen echten Olivengeschmack, die Kapern rundeten sich mit dem Mozzarella zur perfekten Mischung ab. Beanstandenswert waren mithin Herrn PuePues zwei Scheiben Schinken mit Oliven zu 9,50 Euro. Auf warmem Teller wellte sich das Bauchfett und die zwei Schinkenstücke stellten nur ob der Sonne und der Unterhaltung einen Mehrwert dar.

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